【商品コメント】
「20種類を120の皿の上で、ストーリーにする。」―皿の上で表現をし続けるシェフ、三国清三による料理を収めた写真集。レシピ、バイオグラフィなども。日付書き入れあり。初版

【商品名】
KIYOMI MIKUNI 皿の上に、僕がある。

【作者】
三国清三

【出版社】
柴田書店

【商品データ】1986年発行/
定価4200　207頁

【状態/商品委細】
カバーキズスレ、頁端ヤケ、日付書入有
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【管理情報】
15008051201 料理写真フランス料理

【出品日】
20080513

【関連キーワード】
カリスマシェフ　料理レシピ　フレンチ